Mousse à l’avocat
Voici une mousse gourmande à l’avocat disposée dans des coquilles d’oeufs pour bien commencer votre repas de Pâques. C’est une recette toute simple et rapide à réaliser. Plongez un bâtonnet de carotte afin de déguster votre mousse à l’avocat. Rien de plus ludique ! À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez !
15 min
6 personnes
Ludique
LES INGRÉDIENTS
- 1 avocat mûr
- 10 cl de crème liquide entière 30 %
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel / poivre
- ½ cuillère à café de paprika
- 1 carotte
LA PRÉPARATION
- Mixez l’ avocat avec le jus de citron, le sel, le poivre et le paprika.
- Montez la crème.
- Ajoutez la mousse d’avocat et mixez à nouveau.
- Remplissez à l’aide d’une poche à douille les coquilles d’oeufs.
- Découpez des bâtonnets de carottes et plantez-en un dans chaque coquille.
Régalez- vous bien avec cette mousse à l’avocat ! BON APPÉTIT !
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