Salade printanière aux fraises
On y pense rarement, mais la fraise se marie très bien avec le salé. C’est pourquoi je vous propose une recette de salade printanière aux fraises. C’est une salade estivale, simple et rapide à faire . À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez !
10 min de préparation
2 personnes
Recette rapide
LES INGRÉDIENTS
- 40 g de mâche
- 5 fraises
- ¼ oignon rouge
- Une dizaine de dés de fêta
- Quelques graines de courge et pignons de pin
- 4 ou 5 tomates cerises
- 5 ou 6 tranches de concombre
- 1 filet d’huile d’olive
LA PRÉPARATION DE LA SALADE PRINTANIÈRE AUX FRAISES
- Dans une assiette creuse, déposez un lit de mâche.
- Coupez l’oignon rouge en lamelles très fines.
- Coupez des tranches de concombre et les tomates cerises en morceaux.
- Disposez les lamelles d’oignon, les tranches de concombre, les tomates cerises et les dés de fêta sur le lit de mâche.
- Coupez les fraises en deux et ajoutez-les à la salade.
- Ajoutez les graines de courge et pignons de pin.
- Versez un filet d’huile d’olive.
