Retrouvez des recettes inspirées de mes voyages autour du monde ou en lien avec des spécificités alimentaires. Apéritifs, entrées, plats, desserts ou gourmandises.
Ça vous dit de faire de la pâtisserie pendant vos vacances de Noël ? Voici ma recette de layer cake de Noël aux fruits exotiques. Génoise, ganache chocolat au lait, mangue et fruits de la passion, le tout recouvert de chocolat noir et entouré de …
Voici une recette de cookies matcha, chocolat blanc et framboises. Le matcha est un thé vert connu pour ses bienfaits pour la santé, il est riche en antioxydants et améliore la santé intestinale. Bien qu’il soit originaire de Chine, c’est au Japon qu’il est devenu …
Envie d’une recette facile et rapide à réaliser avant de partir travailler le matin ? J’ai la solution : un bol petit déjeuner sain et parfait pour démarrer la journée. Vous y trouverez notamment des framboises, du fromage blanc, des bananes et des graines. À …
À la recherche d’une recette gourmande et originale pour un prochain apéritif ? Ces bouchées d’endives poire, bleu et miel seront idéales ! C’est la promesse d’une explosion de saveurs grâce au mariage de l’acidité des endives, du caractère du bleu et de la douceur …
Les gaufres aux patates douces sont une recette réalisée en collaboration avec @mangezquebec, mettant en valeur les fruits du Québec. Une alliance parfaite entre la douceur des patates douces et le croustillant irrésistible des gaufres. Retrouvez la recette sur Mangezquebec.com. À vos ustensiles, prêts ? …
Envie d’épater vos invités en fin de repas ? Cette année, j’ai misé sur une bûche framboise, coco et chocolat blanc. Cette recette est parfaite pour terminer votre repas de fêtes sur une notre légère, gourmande et acidulée. Composée d’une mousse à la framboise et …
À la recherche d’un dessert léger, fruité et gourmand ? Cette recette de panna cotta mangue clémentine et coco est le parfait compromis. Cette recette est très simple à réaliser et fera l’unanimité lors de vos repas de fêtes. J’ai choisi de vous présenter une …
Voici une recette parfaite pour revisiter la traditionnelle dinde de Noël en version végétarienne : la butternut de Noël farcie. Cette butternut rôtie au four et farcie au quinoa et aux légumes est une alternative idéale que vous pouvez garnir selon vos envies. Présentée en …
Besoin d’un accompagnement facile à réaliser qui plaira même aux enfants lors de votre repas de fêtes ? Voici une recette de purée de panais et carottes rôties au sirop d’érable. Le panais apportera de l’onctuosité à votre purée et s’accorde à merveille avec les …
La saison des gratins est ouverte ! Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande à souhait : le gratin de pommes de terre et patates douces. La patate douce, naturellement riche en fibres et en vitamine A, apporte une touche sucrée à la recette. J’ai …
Eh oui, les sablés ne sont pas réservés qu’au dessert ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de sablés au parmesan et aux graines de sésame pour vos apéritifs. À grignoter nature ou à accompagner d’une tartinade, ces biscuits salés ajouteront une touche d’originalité à …
Apportez une touche de couleur à vos apéritifs avec cette recette de dip de betterave. Rapide à préparer et parfait pour accompagner des gressins ou des biscuits salés, ce dip est une alternative festive et originale. Sa couleur rose bonbon embellira votre table des fêtes. …
Voici une recette très simple de mini quiches au chèvre et aux oignons caramélisés. Si vous êtes à court d’idées ou en retard pour la préparation de votre repas de fêtes, ces mini quiches faciles à réaliser seront idéales pour l’apéritif ou pour une entrée. …
Quoi de mieux qu’une tarte salée en cette période d’automne ? Cette tarte rustique potimarron et féta est un de mes incontournables de cette saison. Le potimarron est un légume que j’adore cuisiner et associer : la douceur de cette courge rôtie et le croustillant …
Envie d’un dessert crémeux et gourmand qui vous rappelle votre enfance ? Voici une recette simple que j’ai revisitée à ma manière : le riz au lait aux pommes rôties au caramel au beurre salé. Le riz au lait est un classique intemporel et réconfortant. …
Le crumble : un dessert classique mais gourmand. Dans cette recette de crumble pomme chocolat et cannelle, je vous propose un équilibre parfait entre le fondant des pommes, le goût prononcé de la cannelle, et la touche chocolatée. Pour le goûter ou en dessert, laissez-vous …
Un repas léger et savoureux aux couleurs de l’automne, ça vous dit ? Que ce soit pour une entrée, un apéritif ou un brunch, rien de plus pratique et simple que des tartines salées. Dans cette recette de tartines carotte potimarron et chèvre, je vous …
Envie d’un plat gourmand aux saveurs fromagères ? Crémeuse, réconfortante et facile à réaliser, cette recette de patate douce farcie à la fourme d’Ambert saura convaincre les amateurs de fromage ! Originaire d’Amérique du Sud, la patate douce se marie parfaitement avec le goût prononcé …
Voici ma version verrine du skyr cake au citron, un dessert frais et gourmand. Le skyr a été importé par les Vikings en Islande, c’est d’ailleurs dans là-bas que je l’ai découvert lors de mon expatriation. Depuis, j’en mange régulièrement ! Sa particularité est d’être …
Une tarte courgette et chèvre frais pour vos repas estivaux, ça vous tente ? Absolument savoureuse et rapide à confectionner, je suis sûre que vous allez vite l’adopter. La courgette est l’un de mes légumes préférés et j’adore l’associer au chèvre frais. Si vous êtes …
Avez-vous déjà essayé l’association fromage frais et fraises ? Ce mélange crée une harmonie parfaite que vous pouvez déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter. Les tartines aux fraises de Plougastel sont des collations simples et rapides à réaliser et à déguster. Les beaux jours …
Ce poke bowl sucré-salé est un mélange de saveurs qui saura ravir vos papilles. Le poke est à l’origine une collation de pêcheurs hawaïens qui le dégustaient avec les restes de poissons pêchés, ils y rajoutaient du sel de mer, des algues et du riz. …
Simple, rapide et pouvant être adapté aux goûts et aux envies de chacun, le poke bowl est devenu la recette incontournable ces dernières années. Nous avons récemment déjeuné dans un restaurant dédié aux poke bowl, ce qui nous a inspiré pour ce spicy poke bowl. …
Un gâteau ultra moelleux à l’intérieur et croustillant sur le dessus grâce au muesli aux superfruits de Bjorg, ça vous tente ? Ce gâteau idéal pour votre goûter ou petit-déjeuner saura ravir les papilles des petits comme des plus grands. Cette recette simple et rapide …
Un taboulé de printemps, ça vous tente ? Venez découvrir cette revisite rapide et facile du taboulé. Cette version sucrée-salée viendra égayer vos repas et se décline à l’infini. Adaptez la recette selon vos goûts et envies, elle conviendra également parfaitement pour un pique-nique printanier. …
Des cookies aux flocons d’avoine ça vous dit ? En 2024, je collabore avec la marque Bjorg que j’affectionne particulièrement. Au studio, on a reçu de nombreux produits dont un énorme paquet de flocons d’avoine. J’en ai profité pour réaliser une nouvelle recette de cookies. …
Cet houmous à la betterave va vous étonner ! Vous connaissez sûrement celui à base de pois chiches, mais avez-vous déjà gouté à son alternative à la betterave ? Cette recette rapide et simple à cuisiner saura ravir vos papilles et celles de vos convives. …
J’ai reçu récemment des produits de la marque Bjorg dont une préparation veggie avec laquelle j’ai réalisé une recette de boulettes végétariennes à la sauce tomate. C’est une recette rapide et facile à concocter. Elle plaira à tous. La sauce est composée de tomates et …
La brioche tressée, star du petit déjeuner ou du goûter pour les plus gourmands, se déguste au naturel ou accompagnée d’une cuillère de confiture ou encore de pâte à tartiner. Bien que très alléchante dans les rayons des supermarchés, elle n’est pas si bonne qu’elle …
Vous êtes plusieurs à me demander des idées de recettes végétariennes pour Noël et le Nouvel an. Elles sont toutes disponibles sur le blog mais voici un récapitulatif. J’espère que cela vous inspirera afin de créer un super menu de fêtes végétarien pour vous et …
Réaliser une maison en pain d’épices est une activité féerique à partager en famille pendant la période de Noël. Voici une recette gourmande pour créer votre propre maison en pain d’épices. Prenez le temps de vous réunir et de décorer la maison selon vos envies. …
Les sapins feuilletés au pesto sont une excellente idée d’amuse-bouches pour Noël. La recette est facile et très rapide à réaliser. Un plaisir gustatif pour vous et vos convives pendant les fêtes, de quoi passer un bon moment convivial. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez …
Plongez dans l’univers de la gourmandise avec cette recette de cookies chocolat orange. J’a intégré des pelures d’orange que j’ai caramélisées moi-même. C’est une bonne manière de réutiliser la peau des oranges au lieu de la jeter. Ces cookies sont parfaits pour une pause au …
Cette poêlée de pâtes aux légumes et tofu est un plat végétarien complet, facile à réaliser. Le tofu est une très bonne source de protéines. Pour lui donner un goût savoureux, vous pouvez ajouter du lait de coco et du curry, ce qui vous permettra …
Le butternut spice latte que l’on pourrait traduire en français : café au lait au sirop de butternut, est une boisson automnale tellement réconfortante. Je vous montre comment réaliser votre propre sirop de courge aux épices d’automne. Surmontée de chantilly à la vanille, la gourmandise …
Envie d’un petit gâteau gourmand ? N’attendez plus pour réaliser cette recette de muffins aux fruits rouges. Ils sont garnis de confiture de fruits rouges, mais vous pouvez les personnaliser comme bon vous semble, pâte à tartiner, caramel, fruits exotiques … N’hésitez pas à me …
25 minutes de cuisson 8 personnes Recette de Noël PRÉPARATION La pâte Préparation de la garniture Le montage Astuce : Pour vous aider à réaliser vos choux salés farcis, n’hésitez pas à regarder la vidéo de la recette sur Instagram en cliquant ici. BON APPÉTIT !
Les sablés de Noël, un incontournable pendant ce mois de décembre. Voici une recette simple et rapide à réaliser. Revêtus d’un joli glaçage, ils plairont à tous ! N’hésitez pas à réaliser cette recette en famille afin de partager un chouette moment convivial. À vos …
Le velouté de patates douces, champignons et miel est réconfortant et idéal pour l’automne. Les patates douces sont riches en bêta-carotène, bénéfique pour renforcer le système immunitaire. Le miel est la la petite touche en plus de ce velouté. Il apporte douceur et une pointe …
La tarte au chocolat est un dessert idéal pour Noël. Le chocolat noir est riche en magnésium et potassium, bénéfiques pour la santé. Pour trancher avec l’amertume du chocolat, n’hésitez pas à étaler de la confiture de fruits rouges sur vôtre pâte sablée. Cette combinaison …
Le crumble aux framboises et chocolat blanc est une recette réalisée en collaboration avec @mangezquebec, mettant en valeur les fruits du Québec. Un mariage exquis entre la fraîcheur des framboises et la douceur du chocolat blanc. Retrouvez la recette sur Mangezquebec.com. À vos ustensiles, prêts …
Les mini pizzas à la courge butternut, une recette orginale, facile et rapide à réaliser en collaboration avec @mangezquebec . La courge butternut est riche en oligo-éléments et vitamines, ce qui permet de renforcer vos défenses immunitaires et de vous aider à rester en bonne santé. …
Explorez les délices automnaux avec les mini pizzas en forme de citrouille au potimarron et aux champignons, une recette créative parfaite pour ravir vos papilles lors de vos repas. Le potimarron est une variété de courge appréciée pour sa chair sucrée et veloutée ; il …
Qui aime les Bounty par ici ?! Moi je suis une grande fan de ces barres chocolatées. J’ai alors voulu m’en inspirer pour créer une recette revisitée que j’ai appelée gâteau choco-coco façon Bounty. Les gourmands, vous ne pourrez y résister ! À vos ustensiles. …
Si vous vous demandez quoi faire de vos asperges vertes, voici une recette originale et délicieuse. Ces mini pizzas aux asperges sont simples à réaliser et vous pourrez les déguster tièdes ou froides. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 30 minutes de préparation 4 …
Voici ma recette de crêpes de sarrasin, ou bien galettes ou encore crêpes de blé noir 😉 Appelez-les comme vous voulez mais sachez que sa dénomination dépendra de l’endroit où vous vous trouvez et des ingrédients utilisés. Après plusieurs essais en cuisine, j’ai enfin trouvé …
Le houmous à base de pois chiches vous connaissez ! Mais le houmous de lentilles corail, avez-vous déjà gouté ? Rapide à cuisiner, cette tartinade sera parfaite pour vos apéritifs. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 20 minutes de préparation 4 personnes Légumineuses à …
Pour Pâques, quoi de mieux qu’un menu qui fera sourire les petits comme les grands ? Je vous propose de réaliser ces petits roulés de concombre version Pâques. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 10 minutes de préparation 4 personnes Recette de Pâques PRÉPARATION …
Vous cherchez une recette de dessert pour Pâques ? Vous êtes au bon endroit ! Voici ma recette de tartelettes chocolat, pommes et coco. Même la pâte est faite-maison et c’est un délice ! À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 10 minutes de cuisson …
Voici une recette acidulée pour un goûter parfait : le gâteau citron et graines de pavot. Connaissez-vous ces petites graines de couleur bleue ? D’un point de vue nutritionnel, elles contribuent à la bonne santé cardiovasculaire notamment. Associées au citron et au moelleux du gâteau, …
Voici une nouvelle recette de pudding graines de chia et mangue. Connaissez-vous les graines de chia ? Elles ont de nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont riches en oméga 3, potassium et magnésium et participent ainsi à une bonne santé cardiovasculaire notamment. Servies en …
Voici une recette de cupcakes pour Noël. Parfumés à la cannelle et surmontés d’un glaçage au fromage frais Philadelphia, vous ne pourrez qu’y succomber. Facile et rapide à réaliser, laissez-vous tenter par cette recette. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 15 minutes de cuisson …
Voici une recette de pancakes à la courge butternut originale pour vos brunch du dimanche. Ils sont ultra fondant et plairont aux grands comme aux petits. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 15 minutes de préparation 4 personnes Végétarien LES INGRÉDIENTS LA PRÉPARATION DES …
Réconfortant, doux et consistant, ce velouté de butternut, carotte et cumin est la recette idéale pour un soir d’automne. N’hésitez pas à agrémenter cette recette avec des herbes fraîches et de la crème de coco. Des tranches de pain grillées iront parfaitement avec ce velouté. …
Moelleux et gourmand, vous ne saurez résister à ce carrot cake. Cette recette est bien aboutie puisque je la fais tous les ans peu importe le pays dans lequel on se trouve. Il est simple à réaliser, vous n’aurez juste qu’à bien vérifier la cuisson …
Le thé vert est non seulement bon, mais aussi bénéfique pour la santé. C’est pourquoi je vous propose une recette, de thé vert glacé. C’est la boisson idéale pour les beaux jours, elle est savoureuse et rafraîchissante. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 15 …
Vous voulez faire plaisir aux mamans pour la fête des mères ? Cette recette de roses de courgettes sera parfaite ! Facile à préparer, gourmandes et esthétiques, ces roses irons à ravir sur une table de fête. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 20 …
Je vous propose une recette très simple à réaliser : des tartines pommes, chèvre et miel. Que ce soit pour une entrée, un apéritif ou un brunch, ces tartines sucrées-salées seront tout aussi gourmandes. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 15 min de préparation …
On y pense rarement, mais la fraise se marie très bien avec le salé. C’est pourquoi je vous propose une recette de salade printanière aux fraises. C’est une salade estivale, simple et rapide à faire . À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 10 min …
Voici une recette estivale proposée par Les chats Gourmets dans le cadre d’une collaboration ensemble. Le mojito framboise est un cocktail incontournable et très fruité. Il sera idéal pour trinquer au soleil avec vos proches. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 5 min de …
En collaboration avec Les chats Gourmets, je vous présente : les verrines de betteraves et fromage de brebis. La betterave est connue pour sa couleur reconnaissable et son goût terreux, mais elle est également bourrée de vitamines. Une excellente recette avec de nombreux bienfaits pour …
Voici une nouvelle recette créée par Les chats Gourmets dans le cadre d’une collaboration ensemble. Un gâteau simplissime aux pommes et au miel qui sera parfait pour finir vos repas entre amis ou en famille sur une note gourmande. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez …
En association avec Les chats Gourmets nous avons testé leur recette de cakes aux carottes et cumin. Une recette originale et délicieuse qui peut se déguster en apéritif, tiède ou froide. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 15 min de préparation et 20 min …
Aujourd’hui je vous propose une recette créée par Les chats Gourmets dans le cadre d’une collaboration ensemble. Vous connaissez sûrement déjà le pain perdu. Il en existe un dérivé encore plus moelleux : La brioche façon pain perdu. Nature, avec du caramel, des fruits ou …
Saviez-vous que les fleurs parfumées de Lilas étaient comestibles ? Aujourd’hui je vous propose une recette de sirop de Lilas. Très facile à réaliser, je vous conseille de le consommer avec de l’eau plate ou gazeuse et quelques glaçons. À vos ustensiles, prêts, cuisinez ! …
Connaissez- vous les Naans au fromage ? Ce sont de délicieux pains indiens plus connus sous le nom de Cheese Naans. Cette recette est très simple à réaliser, elle nécessite peu d’ingrédients et sera parfaite pour accompagner vos plats en sauce par exemple ! À …
Vous avez dit Pavlova aux fraises ?! Un vrai délice ! C’est la saison des fraises et en plus c’est Pâques ! Alors, j’ai imaginé ces petits nids de meringues fourrés de crème mascarpone avec quelques gariguettes de Plougastel et un bon coulis. À vos …
Voici une mousse gourmande à l’avocat disposée dans des coquilles d’oeufs pour bien commencer votre repas de Pâques. C’est une recette toute simple et rapide à réaliser. Plongez un bâtonnet de carotte afin de déguster votre mousse à l’avocat. Rien de plus ludique ! À …
A l’approche de Pâques, revisitez les recettes traditionnelles avec ce dessert : La panna cotta de Pâques. Une recette originale qui ressemble à s’y méprendre à un oeuf au plat. Surprenez vos invités à la fin du repas ! À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez …
On connait tous cette alliance orange/chocolat qui ne cessera de ravir nos papilles. Je vous propose donc une idée de recette facile : le gâteau chocolat orange. Moelleux garanti ! Vous y retrouverez le peps de l’orange et la gourmandise du chocolat. À vos ustensiles. …
La saison des fraises bat son plein ! Profitez-en tant qu’elles sont là, avec une recette de verrines fraises spéculoos, simple mais succulente. Le goût sucré de la fraise, le croquant du spéculoos et la douceur de la crème en feront saliver plus d’un ! …
La tartelette citron meringuée, un grand classique dont on ne se lasse pas ! Fraîcheur et acidité mêlées à une délicate meringue italienne, il y a de quoi saliver. Voici ma recette 100% faite-maison. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 7 minutes de cuisson …
Rien de plus pratique et simple que des tartines salées pour le lunch. J’aime beaucoup en créer avec tout ce que je trouve dans mon réfrigérateur. Ici, je vous propose d’associer l’avocat avec du fromage à tartiner, des tomates cerises, des feuilles de basilic et …
Vous connaissez les graines de chia ? Ce sont des petites graines originaire du Mexique et possédant de nombreux bienfaits pour la santé : vertues rassasiantes, riches en calcium, en fibres et en antioxydants, elles participent grandement à une bonne santé. Mais vous vous demandez …
Pour ces fêtes de fin d’année, je vous propose une bûche citron chocolat blanc. Elle se compose d’une délicieuse génoise roulée, d’une crème de citron et d’ une ganache montée au chocolat blanc. Une association qui fonctionne très bien et qui fera très certainement l’unanimité …
Chocolatés, gourmands, à la fois moelleux et craquants, ces cookies façon brownies ont tout pour plaire ! Ils sont très simples et rapides à réaliser. Alors qu’attendez-vous pour essayer ? À vos ustensiles, prêts ? cuisinez ! 12 minutes de cuisson 15 cookies Source de …
Vous avez été nombreux à me demander la recette de ces délicieux cookies aux cranberries et chocolat blanc. Alors la voici ! Chocolat blanc/cranberries, une alliance parfaite dans un biscuit tellement savoureux. Vous ne serez pas déçus ! À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! …
Le fameux Banana Bread, un grand classique. Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes trop mûres ? J’ai la solution ! Je vous invite à essayer cette recette de Banana Bread. À déguster aussi bien au goûter qu’au petit déjeuner. À vos ustensiles. …
Je vous présente mon burger végétarien à la betterave. Il saura en tromper plus d’un avec son aspect ! Au goût, la fraîcheur de la menthe et de la betterave raviront vos papilles. C’est une bonne alternative à la viande. Vous pouvez même réaliser une …
Un dôme au coeur chocolat, c’est quoi ? Et bien moi-même je ne savais pas vraiment avant de créer la recette. En fait pour la petit histoire, j’ai reçu pour Noël des moules demi-sphères et je voulais absolument les tester. J’ai donc commencé en faisant …
Des blinis au sarrasin ? Et oui je ne suis pas bretonne pour rien ! Trêve de plaisanterie, ces petits blinis au sarrasin sont parfaits pour l’apéro. Il suffit de les tartiner d’un peu d’houmous par exemple et ils raviront vos invités. La recette est …
Pour ces fêtes de fin d’année, je vous propose une bûche chocolat framboises. Elle se compose d’une délicieuse génoise roulée au chocolat, d’une mousse mascarpone au chocolat blanc et à la framboise et une ganache montée au chocolat noir. Une recette parfaite pour épater vos …
Je vous propose une recette de gnocchis de patate douce. « Les gnogno, les kiki ! » Je suis sûre que vous connaissez la pub ! Cela fait longtemps que je voulais en réaliser moi-même. Je me suis dit que j’allais tenter une recette plus originale, c’est …
Pas toujours facile de réaliser des gâteaux avec des fruits de saison au mois de Décembre… Je vous propose donc une idée de recette facile : un gâteau aux kiwis. Et oui, en France la saison des kiwis c’est en hiver. Si vous trouvez des …
Une mousse au chocolat vegan, sans oeuf et sans crème ?! Oui oui, c’est possible ! Pour cette recette, j’ai utilisé du jus d’haricots rouges. Rassurez vous on ne sent pas du tout le goût des haricots. Cette mousse au chocolat vegan est délicieuse. Adepte …
Vous voulez cuisiner des betteraves de façon originale ? Ça tombe bien vous êtes au bon endroit ! Je vous propose ici une recette pour réaliser des croquettes de betteraves. Nutritionnellement, elles ont un excellent pouvoir anti-oxydant et sont une bonne source de vitamines (A, …
Le Risotto est un plat typique de la région de Milan, au nord de l’Italie. Mais saviez-vous que le riz du Risotto vient à la base du Japon ? Et oui, c’est pourquoi le riz des sushis et celui du Risotto se ressemblent autant. Il …
Mon plus gros Carrot Cake ! Parce que deux étages, ça ne suffisait pas, j’ai décidé d’en faire un troisième ! Mais vous pouvez également n’en faire qu’un seul et le recouvrir de glaçage. Ce big Carrot Cake, je l’ai réalisé pour un anniversaire. Et …
C’est l’heure du goûter ! Ces petites madeleines raviront aussi bien les petits que les grands. Trempées dans du chocolat, elles seront encore meilleures. Et pour le craquant, des morceaux de noix conviendront parfaitement. En prime, l’odeur de la cannelle embaumera toute votre cuisine. Alors …
La recette d’Automne par excellence: le velouté de courge butternut ! Douceur et réconfort assurés. La courge butternut apporte une petite touche sucrée. Les enfants devraient l’adorer. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 25 min 4 portions Végétarien LES INGRÉDIENTS LA PRÉPARATION DU VELOUTÉ …
Plus c’est petit plus c’est mignon, n’est ce pas ? Voici une recette très simple de tartelettes à la tomate à réaliser pour l’apéro ou en entrée. Chaudes ou froides, c’est comme vous préférez. En prime vous trouverez la recette pas à pas en vidéo …
Elles ne sont pas trop mignonnes les courges Jack be Little ? Allez je vous propose une recette de courges farcies végétariennes qui d’ailleurs peut s’adapter selon vos préférences. Vous pouvez les farcir comme bon vous semble. Avec ou sans viande, végan ou non. Je …
Ah les gourmands je vous vois venir… Vous avez bien raison, ces tartelettes aux framboises sont succulentes. Pour les adeptes du « Finger food », ce petit format est juste parfait. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez ! 20 min (pâte sablée) + 20 min (crème pâtissière) …
Allez je vous emmène en Italie avec ces succulentes lasagnes végétariennes. À base de courgettes et de béchamel faite-maison, je suis sûr que vous tomberez sous le charme. Une bonne petite salade verte en accompagnement et le tour est joué. À vos ustensiles. Prêts ? …
C’est lors de notre voyage au Népal que nous avons découvert le Dal Bhat. Ce plat traditionnel est composé de riz (bhat) et d’une soupe de lentilles (dal). C’est vraiment délicieux. En souvenir de cette belle découverte, j’ai décidé de créer une recette à base …
Vous cherchez une recette de cookies moelleux au chocolat ? En voici une qui vous fera saliver. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 14 minutes de cuisson 16 cookies Végétarien LES INGRÉDIENTS 170 g de sucre roux 30 g de sucre vanillé 110 g …
À servir au goûter ou en dessert, ce gâteau pomme-chocolat est très simple et rapide à réaliser. Il nécessite peu d’ingrédients. Accompagné d’une boisson chaude ou d’une boule de glace, il comblera vos papilles ! À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez ! 35 minutes de …
Chers sportifs, chers gourmands, Aujourd’hui, je vous propose une recette de Twix maison. Sa forte teneur en sucres implique une dégustation avec modération pour les gourmands et une consommation avant et pendant l’effort pour les sportifs. Vous allez me dire qu’en ce moment, avec le …
Chers gourmands, Cela fait maintenant plus de quinze jours que nous sommes en confinement, à Daoulas en France. J’en profite pour créer et expérimenter de nouvelles recettes. Le beau temps est au rendez-vous et la cueillette des fraises a déjà commencé. C’est tout naturellement que …
