Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Vous cherchez une recette de cookies moelleux au chocolat ? En voici une qui vous fera saliver. À vos ustensiles, prêts ? Cuisinez !
14 minutes de cuisson
16 cookies
Végétarien
LES INGRÉDIENTS
- 170 g de sucre roux
- 30 g de sucre vanillé
- 110 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure
- 200 g de farine
- 100 g de chocolat noir ou au lait
LA PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 150°C.
- Mélanger dans un saladier (dans cet ordre) le sucre roux, le sucre vanillé, le beurre fondu, l’oeuf, la farine et la levure.
- Couper le chocolat en pépites et les ajouter à la préparation.
- Bien mélanger le tout.
- Disposer du papier cuisson sur une plaque.
- Former des petites boules de pâte et placez-en 6, espacées, sur la plaque de cuisson.
- Enfourner et laisser cuire pendant exactement 14 minutes. Les cookies sembleront pas assez cuits mais c’est normal.
- Sortir les cookies du four et les laisser reposer pendant 30 minutes avant de les déguster.
- Recommencer l’opération avec le reste de la pâte à cookies.