Roulés de concombre version Pâques

Roulés de concombre version Pâques

Pour Pâques, quoi de mieux qu’un menu qui fera sourire les petits comme les grands ? Je vous propose de réaliser ces petits roulés de concombre version Pâques. À vos ustensiles. Prêts ? Cuisinez !

10 minutes de préparation

4 personnes

Menu de Pâques


INGRÉDIENTS

  • 1 Concombre
  • 1 Carotte
  • 100 g de Philadelphia fouetté ou fromage frais
  • Herbes de Provence

PRÉPARATION

  1. Épluchez le concombre
  2. Coupez des fines lamelles dans la longueur
  3. Dans un petit contenant mélangez le fromage frais fouetté avec un peu d’herbes de Provence
  4. Au bout d’une lamelle de concombre, déposez une noisette du mélange précédent
  5. Roulez la lamelle de concombre et insérez un cure-dent pour faire tenir le tout
  6. Rapez un morceau de carotte de manière à obtenir des petites oreilles de lapin et déposez-les sur le dessus des lamelles de concombre roulés. Faîtes-les tenir grâce au fromage frais.

BON APPÉTIT !



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